Рецепты салатов (стр. 28)

Новые рецепты тут: простые и вкусные салаты с фото.

Овощной салат с пекинской капустой, сладким перцем и маслинами

Вкусный салат из пекинской капусты
  • несколько листов пекинской капусты (6-8 штук);
  • половина банки консервированных маслин;
  • 1 свежий болгарский перец.

Салат из корейской моркови с фасолью и сухариками

Салат из корейской моркови с фасолью и сухариками
  • 400 г корейской моркови;
  • 1 баночка красной консервированной фасоли;
  • 1-2 пачки сухариков;
  • заправлять салат можно майонезом или маслом.

Салат из моркови по-корейски

Салат из моркови по-корейски
  • свежей моркови 1 кг;
  • 1 ст. ложка соли;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • 3 столовые ложки 9%-ого уксуса;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3-4 столовые ложки салатного масла (оливковое или горчичное);
  • смесь сухих молотых специй в равных пропорциях –кориандр, черный перец, красный перец, куркума, карри, базилик, мускатный орех.

Салат с лососем по-китайски

Салат с лососем и свежим помело
  • лосось (филе) - 500 г;
  • помело - 1 штука;
  • 1 ложка меда;
  • небольшой пучок шпината;
  • свежая зелень кинзы 10 г;
  • несколько перьев зеленого лука;
  • соевый соус 2 ложки;
  • 1 ложка растительного масла;
  • уксус рисовый или винный - 10 мл;
  • сахар 1 ч.л.;
  • щепоть молотого имбиря;
  • кунжутное масло – 1 ложка
  • горчица - 1 ч.л.
  • кунжут для украшения;
  • черный молотый перец по вкусу.
«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2017