Новый салат с крабовым мясом и оливками

На днях приготовила новый крабовый салат по совету моей мамы. Интересное сочетание вкусов, мне понравилось, потому делюсь с моими читателями новой идеей салата из крабовых палочек. Для приготовления этого салата можно использовать как крабовые палочки, так и крабовое мясо (имитированное). С ним вкус салата получается нежнее.

Заправлять салат можно как по классике майонезом или использовать менее калорийную заправку. Таким образом получится пп салатик для худеющих. В последнее время часто готовлю салаты, почти каждый день и, чтобы не перебирать калорий мазиком, придумала вкусную альтернативу.

Готовлю салатную заправку следующим образом. Густой греческий йогурт (например, Теос) смешиваю с лимонным соком и соевым соусом. Перемешиваю, добавляю свежемолотый перец и готово.

Рецепт салата с оливками и крабовым мясом

Для приготовления крабового салата необходимо отварить заранее яйца вкрутую. Список продуктов на салат такой:

1 небольшое яблоко;
баночка оливок без косточек;
крабовые палочки или мясо;
2-3 вареных яйца;
половина банки кукурузы;
красный или репчатый лук по вкусу.

Мама рассказывала, что вместо яблока можно положить в этот салат немного тертого сыра, тоже вкусно получается. Но я готовила именно с яблоком. Крабовый салатик получается интересным на вкус, рекомендую. Лук если не любите в салатах, не добавляйте, это опционально.

Итак, готовим салат с крабочками. В большой салатник нужно накрошить яйца, крабовые палочки, туда же кукурузку и целые оливки. Яблоко чистим от кожуры, режем кубиками и добавляем в салатник. Сразу же заправляем майонезом или греческим йогуртом, перемешиваем. По желанию добавьте немного красного лука или обычного репчатого. Салат съедается моментально! Всем приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.