Простые и вкусные рецепты праздничных салатов

На этой страничке вы найдете простые и вкусные рецепты праздничных салатов, которые можно поставить на праздничный стол. Читайте, вдохновляйтесь, готовьте и кушайте с удовольствием. Посмотрите также мою подборку закусок для фуршета.

Рецепты салатов на праздничный стол

Подборка праздничных салатов по ингредиентам

Мои любимые рецепты салатов на праздник

Существует множество праздников и все они являются прекрасным поводом для встречи с друзьями, семейного обеда или ужина. Устраивая праздничное застолье, немалая роль в меню отводится салатам. Так уж сложилось в нашей стране, что на любой праздник всегда готовится как минимум один праздничный салат и несколько закусок.

Рецепты праздничных салатов с кальмарами

На данный момент один из моих любимых салатов — праздничный салат с кальмарами и крабовыми палочками. Он нежный, вкусный и простой в приготовлении.

Вкусный салат из кальмаров с крабовыми палочками

  • 300 грамм крабовых палочек (имитация);
  • 4 яйца вкрутую;
  • 2-3 тушки кальмара;
  • 1 репчатая луковица;
  • майонез и соль по вкусу.

Очень простой рецепт на скорую руку, отлично зайдёт на день рождения, фуршет с друзьями или родственниками, новый год, юбилей. Единственная заморочка — правильно сварить и почистить кальмары. Чистить нужно от всех пленок, пока тушка не станет белой и гладкой. Варить кальмаров нужно не более 3 минут, иначе они станут «резиновыми».

Салаты с крабовыми палочками на праздничный стол

Вкусные мясные салаты (из курицы или свинины)

Этот салат очень простой по составу, никаких экзотических ингредиентов. Зато вы получаете гарантированный результат — вкусный и сытный салат для праздничного стола. Особенно оценят вкус салата мужчины 🙂 Выбирая в качестве основного ингредиента куриное мясо, получим более легкий вариант салата. Со свининой же вкус салата будет богаче, а состав — калорийнее.

Рецепт:

  • 300 грамм мяса;
  • 2-3 помидора;
  • 3 средние картофелины;
  • 2 яйца;
  • соль и перец молотый по вкусу;
  • несколько ложек майонеза для заправки.
Мясной салат на праздник (слоеный)
  1. Картофель для салата нужно отварить в кожуре, затем остудить и почистить, натереть на крупной терке.
  2. Мяско сварить в подсоленной воде до готовности, охладить, нарезать кубиками.
  3. Яйца сварить вкрутую, остудить ледяной водой, нарезать кубиком. Желтки можно оставить для украшения.
  4. Промытые сухие помидоры, нарезать соломкой.
  5. Выкладываем слои: помидоры-мясо-картофель-яйца.

Между слоями промазываем майонез, и слегка присаливаем + добавляем молотый перчик. Поверхность салатика можно украсить рубленой зеленью (укропом, петрушкой, кинзой) и тертым яичным желтком. Очень вкусно и сытно! Рекомендую 😉

3 комментария

  1. Тамара

    Отзыв написан 26 февраля 2018 в 00:40

    В преддверии весны уже в общем пора подумать о пище полегче, а в частности о салатах естественно. Есть масса новых салатов и вариантов изменения старых. Стоит только захотеть, интернет вам в помощь. Могу посоветовать хорошие рецепты итальянских салатов или более экзотических типа салат «Черепаха». В общем тепло и майские не за горами и пора подумать о легкой пище и естественно о летнем сезоне к которому нужно быть в форме.

  2. Любовь Салатовна

    Комментарий написан 13 июля 2023 в 12:12

    Вот несколько простых и вкусных рецептов праздничных салатов, которые бывают частыми гостями на моём праздничном столе:

    1. Салат «Оливье»:

    — 4-5 средних картофелин;

    — 3-4 моркови;

    — 4-5 вареных яиц;

    — 200 г консервированного горошка;

    — 200 г отварной колбасы (копченой или вареной);

    — 1-2 маринованных огурца;

    — 4-5 столовых ложек майонеза;

    — Соль и перец по вкусу.

    Нарежьте картофель, морковь, яйца, колбасу и огурцы мелкими кубиками. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте горошек. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Подайте на стол и наслаждайтесь!

    2. Салат с креветками и авокадо:

    — 200 г креветок (очищенных и отварных);

    — 1 большой авокадо;

    — 1 огурец;

    — 1 помидор;

    — ½ красного лука;

    — Сок половины лимона;

    — Свежая зелень (укроп, петрушка);

    — Соль и перец по вкусу.

    Нарежьте авокадо, огурец, помидор и лук мелкими кубиками. Добавьте отварные креветки. Полейте соком лимона и посолите, поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте. Украсьте свежей зеленью. Салат готов!

    3. Салат с грибами и шпинатом:

    — 200 г свежих грибов (шампиньоны или другие);

    — 200 г свежего шпината;

    — ½ красного лука;

    — ½ лимона (сок);

    — 2-3 столовые ложки оливкового масла;

    — Соль и перец по вкусу.

    Обжарьте грибы на сковороде до готовности. Нарежьте лук и добавьте к грибам. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не увянет. Смешайте оливковое масло и лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Полейте салат соусом и перемешайте. Готовый салат можно посыпать сыром или орехами для добавления текстуры и вкуса.

    Надеюсь, вам понравятся эти рецепты! Желаю вам приятного приготовления и наслаждения вкусными салатами на праздничном столе!

  3. Виктория Праздник

    Откомментчено 18 декабря 2023 в 10:59

    О, какие же чудесные и вдохновляющие рецепты праздничных салатов! С нетерпением ждала подборку с креветками, и, конечно, не могла удержаться от экспериментов на кухне.

    Один из моих фаворитов — салат с креветками. Он стал настоящим открытием для меня и героем праздничного стола! Сочные креветки, свежие овощи, и вот этот легкий восточный акцент — это просто волшебство в каждом кусочке. Гости были в восторге, и я получила много комплиментов за тот вечер.

    А еще, когда впервые испробовала салат с лососем, это было настоящим кулинарным откровением! Нежное мясо лосося, сочетание с теплой пекинской капустой и великолепным майонезным соусом — настоящий праздник для вкусовых рецепторов.

    Эти рецепты не просто украсили наш стол, но и стали частью праздничных воспоминаний. Ведь каждый вкус, каждый аромат призывает к особенным моментам радости и веселья. Так что благодарю за такой вдохновляющий кулинарный опыт!

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты:

«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2024