Вкусные салаты из пекинской капусты 32 рецепта вкусных салатов
Сочный салат со свининой и корейской морковью
- 1 свежий огурец;
- мясо свинина 200 г;
- кукуруза консервированная 150 г;
- 1 сладкий перец;
- 100-150 г корейской моркови;
- 2-3 листика пекинской капусты.
Салат с пекинской капустой, фасолью и тунцом
- 1 банка тунца консервированного натурального;
- 1 банка красной фасоли в с/с;
- несколько листиков пекинской капусты или салата Айсберг;
- майонез или греческий йогурт для заправки.
Салат Коктейль с ветчиной и пекинской капустой
- 100 граммов ветчины;
- 1-2 листика пекинской капусты;
- 1-2 вареных яйца;
- 1 сладкий перец (желтый или оранжевый);
- 1/2 огурца.
Салат с пекинской капустой, форелью и ананасом
- 1/2 небольшого кочана пекинской капусты;
- 500 г замороженных неочищенных креветок;
- 200 г филе слабосоленой форели;
- консервированный ананас 200 г;
- 1 свежий огурец;
- сыр твердый 100 г;
- сок лимона 2 ч.л.;
- зелень;
- майонез.
Салат с манго, пекинской капустой и копченой курицей
- 1 плод желтого манго;
- 6 листиков пекинской капусты;
- 200-250 г копченой курицы;
- 1 крупный помидор;
- 2 ст.л. орехов кешью;
- соль и перец по вкусу.
Салат с ананасом и пекинской капустой
- ветчина копчёно-вареная — 200 г;
- листья пекинской капусты — 6 шт;
- перец болгарский — 1 шт;
- ананас консервированный — 150 г;
- несколько перьев зеленого лука;
- зелень и гранатовые зерна для украшения;
- соль, перец (по вкусу);
- майонез для заправки.
Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.
Салат с пекинской капустой и мидиями
- 200 граммов свежемороженных или свежих мидий;
- 1 крупный помидор;
- 2 вареных яйца;
- 5-7 листов пекинской капусты;
- растительное масло для обжарки;
- сметана и майонез для заправки;
- соевый соус 1-2 ст.л;
- несколько перьев зеленого лука;
- соль и молотый перец по вкусу.
Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой
- 1 баночка тунца консервированного в собственном соку;
- перепелиные яйца вареные 6 шт;
- пекинская капуста 5-6 листов;
- оливки б/косточек 1 горсть;
- соль и молотый перец по вкусу;
- петрушка для украшения.
Новый салат из пекинской капусты с ананасом и креветками
- 1/2 небольшого кочана пекинской капусты;
- упаковка замороженных вареных креветок (450-500 граммов);
- несколько стеблей сельдерея;
- 1 крупное кисло-сладкое яблоко;
- 1 небольшой ананас;
- соль по вкусу;
- масло + сок лимона для заправки.
Салат с пекинской капустой, курицей и ананасом
- 1/2 небольшого кочана пекинской капусты;
- ананас свежий или консервированный 250 грамм;
- куриное мясо 250 грамм;
- на заправку натуральный йогурт или сметана (нежирная);
- соль и черный перец по вкусу;
- несколько перьев зеленого лука;
- укроп для украшения.
Салат с курицей, авокадо и манго
- 1 куриная грудка;
- 1 небольшое спелое манго;
- 1 спелое авокадо;
- 4 листика пекинской капусты;
- 1 ст.л. очищенных семян подсолнечника;
- соль и перец по вкусу;
- 1 ст.л. оливкового или льняного масла;
- лимонный сок 2 ст.л.
Салат с копченой курицей и ананасом
- 200 г копченого куриного мяса;
- 150 г консервированного ананаса;
- 4-6 листиков пекинской капусты;
- соль по вкусу;
- майонез или йогурт для заправки.
Салат «Дамский» с креветками и апельсинами
Салат с красной рыбой и сухариками
- 250 г филе слабосоленой форели или семги;
- 1/2 небольшого кочана пекинки;
- 100 г квадратных сухариков из белого хлеба;
- соль и перец по вкусу;
- зелень укропа для украшения;
- 1-2 ст.л. лимонного сока;
- 3-4 ст.л. майонеза.
Удивительный овощ — пекинская капуста (пекинка). Иногда её можно встретить под названием китайский салат или китайская капуста. Подключив фантазию можно приготовить вкусные салаты из пекинской капусты, добавляя к ней самые разные ингредиенты — овощи, зелень, куриное филе, рыбу, ветчину и т.д.