Салаты › Со свининой ›

Сочный салат со свининой и корейской морковью

Попробуйте приготовить этот сочный салат со свининой и корейской морковью, вкусно и очень просто, оказывается. Сочетание свежих сочных овощей, консервированной кукурузы, пикантной моркови и мяса дает потрясающий результат. Для приготовления салата со свининой можно взять обычное отварное мясо или использовать, как я, варено-копченую нежную свинину типа шейки или карбонада.

Салатик получается яркий, такая аппетитная тарелка с разноцветным салатом наверняка поднимет настроение.

Рецепт салата со свининой и корейской морковью

Для приготовления понадобится:

1 свежий огурец;
мясо свинина 200 г;
кукуруза консервированная 150 г;
1 сладкий перец;
100-150 г корейской моркови;
2-3 листика пекинской капусты.

Приготовление проще некуда. Тонкой красивой соломкой нарезать вареную или копчено-вареную свинину (можно даже вкусную ветчину использовать). В салатник выложить кукурузу, корейскую морковь, нарезанное мясо. Добавить нарезанный небольшими кусочками свежий огурец, сладкий перец полосками и нашинкованную пекинку.

Салат с пекинской капустой свининой и корейской морковью

Салат заправляем майонезом и перемешиваем. Очень вкусный салат из мяса свинины с овощами получается в итоге. Всем приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.