Азиатский салат с креветками

В Юго-Восточной Азии активно используются соусы и сок лайма для заправки салатов. Вместо обычной соли азиаты заправляют салаты соевым или же рыбным соусом. Конечно, какой же азиатский салат без чили. Добавляя в салаты для похудения острый перец, вы стимулируете свой обмен веществ, что способствует сжиганию жиров.

Рецепт азиатского салата с креветками

Что нам понадобится для приготовления вкусного салата с фасолью:

• 1 свежий огурчик;
• 1 сырая морковка;
• креветки свежие или замороженные;
• зеленая стручковая фасоль;
• листья салата (например, фрилис);
• 1 зубчик чеснока.

Для заправки:

• сок лайма/лимона;
• 2 ст. л. темного кунжутного масла;
• 1 ст. ложка рыбного соуса;
• 1 ст. ложка соевого соуса;
• 1 ч.л. устричного соуса;
• 1 ст. ложка пальмового сахара или меда;
• щепотка молотого чили.

Зеленую фасоль отварить 1-2 минуты в кипящей воде или приготовить в пароварке, порезать на кусочки. Креветки сварить и почистить. Огурец и морковку нарезать тонкой соломкой. Соединить в салатнике фасоль, креветки, огуречную и морковную соломку.

Раздавить зубчик чеснока, нарвать листья салата кусочками, добавить чили. Приготовить заправку. Соединить соусы с лимонным соком, медом и кунжутным маслом. Заправляем салатик и перемешиваем.

Всё. Наш вкусный и полезный салат с зеленой стручковой фасолью и креветками в азиатском стиле готов! Кушать сразу же. Приятного аппетита!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Салат «Дамский» с креветками и апельсинами ПП салат с тунцом и фасолью Салат с пекинской капустой, фасолью и тунцом Салат с кальмарами и морской капустой

Рекомендую тематические подборки салатов: зеленый салат пикантный салат ПП салаты простой салат простые салаты с креветками салат из фасоли салат с морковью салат со свежим огурцом салаты для похудения новые салаты