Салат с перепелиными яйцами и креветками

Предлагаю приготовить несложный салатик, в который входят такие вкусные продукты как креветки и перепелиные яйца. Несмотря на то, что салат содержит мало калорий, он хорошо насыщает за счёт большого количества белка. Если хотите свести калорийность этого салата к минимуму, то используйте вместо майонеза оливковое масло для заправки (смешанное с соком лимона).

Рецепт салата с креветками и перепелиными яйцами

Чтобы приготовить салат с перепелиными яйцами и креветками, нам нужны следующие ингредиенты:

креветки без панцирей 200 г;
8 перепелиных яиц;
листья салата 100 г;
сыр пармезан (или любой твердый) 50 г;
помидоры черри 10 штук;
сок ½ лимона;
майонез или оливковое масло 2 ложки.

Креветки отварить в соленой водичке с пряностями, остудить. Порвать руками на небольшие кусочки листья салата, порезать на половинки помидоры черри. Перепелиные яйца сварить, остудить и почистить. В салатнике соединить кусочки салата, половинки черри и перепелиных яиц, креветки.

Потереть сверху сыр Пармезан на мелкой терке, добавить лимонный сок, оливковое масло или майонез. Наслаждаемся прекрасным вкусом!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.