Пикантный салат 20 рецептов вкусных салатов

Салат с говядиной, шампиньонами и кедровыми орешками

• 250 г отварной говядины;
• 2 дольки чеснока;
• 250 г маринованных шампиньонов;
• майонез;
• кедровые орешки 50-70 граммов;
• 2 яйца;
• соль и перец по вкусу.

Рецепт

Салат из фунчезы по-корейски с куриными желудочками

• 700 граммов куриных желудков;
• 200 граммов сухой фунчезы;
• 1 репчатая луковица;
• морковь сырая 400 граммов;
• соль, перец, сахар по вкусу;
• соевый соус;
• растительное масло;
• уксус столовый 9%.

Рецепт

Пикантный салат из желудочков и корейской моркови

• Куриные желудочки (1 кг);
• морковь * (1 кг);
• репчатый лук (1 крупная луковица);
• приправа для корейской моркови *;
• специи (см. по рецепту).

Рецепт

Салат с сыром и ананасом на скорую руку

• сыр твердый 200 г;
• консервированный ананас - 250 г;
• 1-2 дольки чеснока;
• майонез для заправки.

Рецепт

Салат с семгой в сырной корзинке

• 300 г твердого сыра (у меня пармезан);
• 200 г филе слабосолёной сёмги;
• белки от 3-х яиц;
• 1 свежий огурец;
• 2 дольки чеснока;
• майонез, зелень по вкусу.

Рецепт

Салат с яичными блинчиками и морковью

• 4 яйца;
• 1 ст.л. муки;
• щепотка соли;
• масло для обжарки;
• корейская морковь 250 г;
• любое вареное мясо или колбаса 200 г;
• майонез.

Рецепт

Салат со свёклой и кальмарами

• 1 крупная свёкла;
• 500 г замороженных кальмаров;
• 1 большое кисло-сладкое яблоко;
• 2 дольки чеснока;
• горсть грецких орешков;
• зелень петрушки;
• соль и перец по вкусу;
• майонез или растительное масло для заправки.

Рецепт

Салат с сыром и копченой колбасой

• сыр - 150 г;
• колбаса копчёная - 150 г;
• морковь (сырая)-1 штука;
• чеснок - 2-3 зубца;
• консервированная кукуруза 3/4 банки;
• майонез - 2 ст. л;
• соль, перец - по вкусу.

Рецепт

Мясной салат с маринованным луком

• полкило вареной свинины;
• 2 крупные луковицы;
• петрушка свежая несколько веточек.

Рецепт

Тёплый мясной салат с огурцами по-корейски

• филе говядины 200 г;
• 2 небольших свежих огурчика;
• 1 сладкий красный перчик;
• 1 луковица;
• масло растительное для обжарки;
• смесь специй для корейской моркови;
• соль и сахар по вкусу;
• соевый соус и рисовый уксус по 1 ст.л;
• 2 дольки чеснока;
• чили и молотый черный перец по вкусу;
• семена черного кунжута 1 ч.л;
• зелень кинзы.

Рецепт

Салат с сухариками и копчёной курицей

• 200 г. корейской моркови;
• 1 горсть сухариков;
• 1 копченый окорочок;
• 1-2 помидора;
• майонез;
• соль, зелень по вкусу.

Рецепт

Салат из кабачка с морковью по-корейски

• 1 средний кабачок (я брала цуккини);
• 3-4 крупные моркови;
• 1-2 луковицы;
• растительное масло 4 ст.л.;
• соль 2 ч.л.;
• уксус 6% 5 ст.л;
• специи для корейской моркови 1 ч.л. без горки;
• молотый черный перец 1/3 ч.л.

Рецепт

Салат из фасоли с грибами

• фасоль красная консервированная 1 б;
• фасоль зеленая стручковая замороженная 300 г;
• чеснок 2-3 дольки;
• грибы шампиньоны свежие 300 г;
• масло для обжарки;
• зелень для украшения;
• соль по вкусу.

Рецепт

Азиатский салат со свининой

• свиное мясо 300 г;
• ананас консервированный 100 г;
• 1 морковь;
• 1 репчатая луковица;
• помидорки черри 10 шт;
• чеснок 1 долька;
• 4 салатных листа;
• соус терияки 2 ст.л.;
• растительное масло для обжарки.

Рецепт