Зеленый салат 10 рецептов

Зеленый салат с ягодами и сыром

Зеленый салат с ягодами и сыром
  • 1 пучок листьев салата;
  • 100-150 граммов ягод;
  • 100-150 граммов творожного сыра или творога;
  • 2 ст.л. рубленых грецких орехов;
  • 1 ст.л. меда;
  • 1 ст.л. растительного масла;
  • 1 ст.л. сока лимона;
  • соль и свежемолотый перец по вкусу.

Азиатский салат с креветками

Легкий салат с зеленой фасолью и креветками
  • 1 свежий огурчик;
  • 1 сырая морковка;
  • креветки свежие или замороженные;
  • зеленая стручковая фасоль;
  • листья салата (например, фрилис);
  • 1 зубчик чеснока.

Салат с кедровыми орешками и рукколой

Салат с кедровыми орешками и рукколой
  • свежую рукколу;
  • очищенные кедровые орешки;
  • помидоры черри;
  • сыр моцарелла;
  • 1/2 лимона;
  • 2 ст. ложки оливкового масла;
  • немного соли.

Зеленый салат с молодой свекольной ботвой

Зеленый салат со свекольной ботвой
  • 2-3 сладких перца;
  • 3-4 свежих огурчика;
  • ботва от молодой свеклы;
  • зелень укропа и петрушки;
  • зеленый лук;
  • соль по вкусу;
  • для заправки растительное масло и яблочный уксус.

Салат со шпинатом и огурцом

Салат со шпинатом и огурцами
  • пучок шпината;
  • 1 небольшой лайм или половинка лимона;
  • 1 свежий огурец;
  • 1-2 дольки чеснока;
  • соль/перец черный молотый по желанию.

Салат из белокочанной капусты с огурцами

Салат из белокочанной капусты с огурцом
  • 1/4 небольшого кочана капусты;
  • 2-3 свежих огурца;
  • пучок кинзы;
  • пучок зеленого лука;
  • сок 1 лимона или пары лаймов;
  • черный молотый перец на кончике ножа;
  • 1/2 ч.л. молотого кориандра;
  • соль.

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. :) Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Зеленый салат с кедровыми орешками

Зеленый салат с кедровыми орешками
  • салат листовой - 100 грамм;
  • растительное масло – 20 грамм;
  • лимонный сок - 25 грамм;
  • кедровые орешки – 10 грамм;
  • специи, чеснок - по вкусу.

Слоеный салат с жареным перцем

Вкусный салат с жареным перцем и овощами
  • пучок салата корн;
  • 2 помидора;
  • несколько разноцветных сладких перцев;
  • немного растительного масла на обжарку;
  • 1 огурчик;
  • руккола.

Зелёный салат с оригинальной заправкой

Салат из зелени
  • 1 киви;
  • 5 грамм меда;
  • 5 грамм белого бальзамического уксуса;
  • 5 ст. л. масла оливкового;
  • 5 грамм соли;
  • специи.

Салат с фасолью и кинзой

Салат с фасолью и кинзой
  • 400 грамм белой или красной консервированной фасоли;
  • 1 синяя луковица;
  • 10 грамм лимонного сока;
  • 10 грамм масла оливкового;
  • 50 грамм зелени кинзы;
  • 5 грамм соли;
  • специи.

Свежая ароматная зелень является основным ингредиентом летних салатов! Согласитесь, что может быть полезнее только сорванной с грядки петрушки, укропа, кинзы, рукколы, базилика? Всю эту вкусноту сразу нужно съедать в сыром виде — это наиболее полезно для здоровья! Рецепты полезных и вкусных зеленых салатов из свежей зелени читайте здесь.

«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2019