Зеленый салат 10 рецептов вкусных салатов

Зеленый салат с ягодами и сыром

• 1 пучок листьев салата;
• 100-150 граммов ягод;
• 100-150 граммов творожного сыра или творога;
• 2 ст.л. рубленых грецких орехов;
• 1 ст.л. меда;
• 1 ст.л. растительного масла;
• 1 ст.л. сока лимона;
• соль и свежемолотый перец по вкусу.

Рецепт

Азиатский салат с креветками

• 1 свежий огурчик;
• 1 сырая морковка;
• креветки свежие или замороженные;
• зеленая стручковая фасоль;
• листья салата (например, фрилис);
• 1 зубчик чеснока.

Рецепт

Салат с кедровыми орешками и рукколой

• свежую рукколу;
• очищенные кедровые орешки;
• помидоры черри;
• сыр моцарелла;
• 1/2 лимона;
• 2 ст. ложки оливкового масла;
• немного соли.

Рецепт

Зеленый салат с молодой свекольной ботвой

• 2-3 сладких перца;
• 3-4 свежих огурчика;
• ботва от молодой свеклы;
• зелень укропа и петрушки;
• зеленый лук;
• соль по вкусу;
• для заправки растительное масло и яблочный уксус.

Рецепт

Салат со шпинатом и огурцом

• пучок шпината;
• 1 небольшой лайм или половинка лимона;
• 1 свежий огурец;
• 1-2 дольки чеснока;
• соль/перец черный молотый по желанию.

Рецепт

Салат из белокочанной капусты с огурцами

• 1/4 небольшого кочана капусты;
• 2-3 свежих огурца;
• пучок кинзы;
• пучок зеленого лука;
• сок 1 лимона или пары лаймов;
• черный молотый перец на кончике ножа;
• 1/2 ч.л. молотого кориандра;
• соль.

Рецепт

Зеленый салат с кедровыми орешками

• салат листовой - 100 грамм;
• растительное масло – 20 грамм;
• лимонный сок - 25 грамм;
• кедровые орешки – 10 грамм;
• специи, чеснок - по вкусу.

Рецепт

Слоеный салат с жареным перцем

• пучок салата корн;
• 2 помидора;
• несколько разноцветных сладких перцев;
• немного растительного масла на обжарку;
• 1 огурчик;
• руккола.

Рецепт

Зелёный салат с оригинальной заправкой

• 1 киви;
• 5 грамм меда;
• 5 грамм белого бальзамического уксуса;
• 5 ст. л. масла оливкового;
• 5 грамм соли;
• специи.

Рецепт

Салат с фасолью и кинзой

• 400 грамм белой или красной консервированной фасоли;
• 1 синяя луковица;
• 10 грамм лимонного сока;
• 10 грамм масла оливкового;
• 50 грамм зелени кинзы;
• 5 грамм соли;
• специи.

Рецепт