Салат со свежим огурцом

Салаты со свежими огурцами

Самым сочным овощем по праву считается свежий огурец, ведь в его составе около 97 % воды! При добавлении в салат свежего огурчика, не сомневайтесь, салат получится вкусным и сочным! Вкусный салат со свежим огурцом и другими овощами готовится всего за несколько минут. Самые лучшие рецепты салатов с огурцами смотрите в этой рубрике ↓

Салат со свежим огурцом: рекомендую 57 рецептов

Салат с кальмарами и яичными блинчиками

Салат с кальмарами и яичными блинчиками
  • 2 тушки кальмара;
  • 1 свежий огурец;
  • 2 крупных яйца;
  • 1 луковица;
  • майонез для заправки;
  • растительное масло для жарки 1 ч.л.;
  • соль и перец по вкусу;
  • свежая зелень по желанию.

Шопский (болгарский) салат

Шопский салат из Болгарии
  • 1 болгарский перец;
  • 1 огурец;
  • 1 красная луковица;
  • 2 помидора;
  • 100 г брынзы;
  • соль и молотый черный перец по вкусу.

Салат с семгой в сырной корзинке

Праздничный салат в сырной корзинке
  • 300 г твердого сыра (у меня пармезан);
  • 200 г филе слабосолёной сёмги;
  • белки от 3-х яиц;
  • 1 свежий огурец;
  • 2 дольки чеснока;
  • майонез, зелень по вкусу.

Вкусный постный салат с перловкой

Постный салат с овощами и перловкой
  • 200 г перловки;
  • 1 свежий огурчик;
  • 1 сладкий перец желтого цвета;
  • 1 сладкий перец красного цвета;
  • красный салатный лук 1 шт;
  • 1 крупный помидор;
  • соль, перец, зелень по вкусу;
  • оливковое масло + сок лимона для заправки.

Салат Оливье с селёдочкой

Салат Оливье с сельдью
  • 300 г филе сельди;
  • 2-3 картофелины;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 1 свежий огурчик;
  • 1 маринованный огурец;
  • 2 яйца.

Салат с пекинской капустой, форелью и ананасом

Салат с пекинской капустой, форелью, креветками и ананасами
  • 1/2 небольшого кочана пекинской капусты;
  • 500 г замороженных неочищенных креветок;
  • 200 г филе слабосоленой форели;
  • консервированный ананас 200 г;
  • 1 свежий огурец;
  • сыр твердый 100 г;
  • сок лимона 2 ч.л.;
  • зелень;
  • майонез.

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. :) Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Салат с солёной семгой и рисом

Салат со слабосоленой семгой порционный
  • 250 г слабосоленой сёмги;
  • 100 г риса;
  • 1 свежий огурец;
  • 100 г твердого сыра;
  • 2 яйца;
  • зелень, соль, перец по вкусу;
  • заправка - майонез.

Жемчужный салат с говядиной и перловкой

Сытный салат с перловкой и говядиной
  • 250 г отварной говядины;
  • 1 стакан вареной перловки;
  • 1 луковица;
  • 1 свежий огурец;
  • майонез;
  • соль и перц по вкусу;
  • зелень по желанию (укроп, петрушка).

Салат с языком, овощами и сыром

Салат с языком сыром и овощами
  • 250 граммов отварного очищенного языка;
  • 100 граммов твердого сыра;
  • 1/2 б. маслин без косточек;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 помидор;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень петрушки;
  • майонез;
  • 1-2 ст.л. сока лимона.

Салат с языком, овощами и кукурузой

Салат с языком и кукурузой
  • отварной говяжий язык 200 г;
  • нежирная ветчина 150 г;
  • 1/2 банки кукурузы;
  • 1 помидор;
  • 1 огурец;
  • соль и перец по вкусу;
  • сметана или майонез для заправки;
  • укроп для украшения.
«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2017