День рождения — салат с кальмарами и креветками
Если у вас день рождения или какой-то другой замечательный повод собраться всем вместе с родными и друзьями, то рекомендую приготовить этот вкуснейший салат с кальмарами и креветками! Даже те, кто не очень любит морепродукты, после знакомства с этим салатом на День рождения меняют свои вкусы 🙂
Рецепт салата День рождения
Ингредиенты салата:
- 1 свежий огурец;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 300 г вареного чищеного кальмара;
- 300 г вареных очищенных креветок;
- майонез;
- 1 репчатая луковка;
- 1 яблоко;
- зелень петрушки;
- зеленый лук;
- ½ стакана вареного риса;
- 2 ст. ложки яблочного уксуса;
- вода ½ стакана.
Вареные кальмары остудить, почистить, нарезать соломкой, смешать с чищенными креветками в салатнике. Репчатый лук нарезать полукольцами и замариновать на 20 минут в воде с уксусом, затем лук отжать от воды и добавить в салатник. Яблочко почистить и нарезать кубиками, сбрызнуть яблочным уксусом слегка, чтобы не почернело и сразу положить в салатник. Свежий огурец нарезать кубиками или тонкой соломкой.
Заправить салат майонезом, добавить вареный рис, кукурузу, соль по вкусу и хорошо перемешать. Перед подачей выложить на тарелочки порционно при помощи металлического кольца и украсить зеленью. Получается ну очень-очень вкусно! Кстати, я уже готовила похожий салат с кальмарами и креветками, тоже с рисом и свежим огурчиком 🙂
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски! 
Чуть ниже есть формы комментариев. 
Быстрый салат с креветками и кукурузой
Сказки Нептуна — салат с креветками
Очень вкусный салат с кальмарами и креветками
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой