День рождения — салат с кальмарами и креветками

Если у вас день рождения или какой-то другой замечательный повод собраться всем вместе с родными и друзьями, то рекомендую приготовить этот вкуснейший салат с кальмарами и креветками! Даже те, кто не очень любит морепродукты, после знакомства с этим салатом на День рождения меняют свои вкусы 🙂

Салат с кальмарами креветками и кукурузой

Рецепт салата День рождения

Ингредиенты салата:

  • 1 свежий огурец;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • 300 г вареного чищеного кальмара;
  • 300 г вареных очищенных креветок;
  • майонез;
  • 1 репчатая луковка;
  • 1 яблоко;
  • зелень петрушки;
  • зеленый лук;
  • ½ стакана вареного риса;
  • 2 ст. ложки яблочного уксуса;
  • вода ½ стакана.

Вареные кальмары остудить, почистить, нарезать соломкой, смешать с чищенными креветками в салатнике. Репчатый лук нарезать полукольцами и замариновать на 20 минут в воде с уксусом, затем лук отжать от воды и добавить в салатник. Яблочко почистить и нарезать кубиками, сбрызнуть яблочным уксусом слегка, чтобы не почернело и сразу положить в салатник. Свежий огурец нарезать кубиками или тонкой соломкой.

Заправить салат майонезом, добавить вареный рис, кукурузу, соль по вкусу и хорошо перемешать. Перед подачей выложить на тарелочки порционно при помощи металлического кольца и украсить зеленью. Получается ну очень-очень вкусно! Кстати, я уже готовила похожий салат с кальмарами и креветками, тоже с рисом и свежим огурчиком 🙂

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

4 комментария

  1. Регина

    Отзыв написан 1 января 2017 в 00:28

    В списке продуктов указана кукуруза, а в самом рецепте ее нет. Да к нужна она или нет????

    • Надюша

      Комментарий написан 2 января 2017 в 21:00

      Регина, спасибо за отзыв и внимательность. Кукуруза есть, и она нужна. Добавила в рецепт 🙂

  2. Лия

    Откомментчено 23 февраля 2018 в 23:16

    Попробую приготовить.

  3. Аноним

    Сообщение написано 16 марта 2023 в 08:46

    ЛрВА

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты:

«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2023