Салаты для похудения ^{(стр. 2)}

Салат с капустой и крабовыми палочками

• пол-кочана свежей капусты;
• упаковка крабовых палочек;
• 1 луковица;
• 1 свежий огурец;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• зелень петрушки.

Рецепт

Новый салат из пекинской капусты с ананасом и креветками

• 1/2 небольшого кочана пекинской капусты;
• упаковка замороженных вареных креветок (450-500 граммов);
• несколько стеблей сельдерея;
• 1 крупное кисло-сладкое яблоко;
• 1 небольшой ананас;
• соль по вкусу;
• масло + сок лимона для заправки.

Рецепт

Летний салат Капрезе с арбузом

• 300-400 граммов арбуза;
• 1 большой шарик моцареллы;
• несколько листиков свежего базилика;
• соль и свежемолотый перец по вкусу;
• оливковое масло и бальзамический крем для заправки.

Рецепт

Салат с брокколи и яйцом

• 100 мл натурального йогурта;
• 100 граммов сыра фета;
• 1-2 дольки чеснока;
• 2 ст.л. лимонного сока;
• 1/2 ч.л. сахара.

Рецепт

Санта Фе — салат с кукурузой и авокадо

• 200 граммов кукурузы (вареной или консервированной);
• 1 сладкий перец;
• 1/2 красной луковицы;
• пол-банки красной консервированной фасоли в с/соку;
• несколько перьев зеленого лука;
• 1 спелый плод авокадо.

Рецепт

Зеленый салат с ягодами и сыром

• 1 пучок листьев салата;
• 100-150 граммов ягод;
• 100-150 граммов творожного сыра или творога;
• 2 ст.л. рубленых грецких орехов;
• 1 ст.л. меда;
• 1 ст.л. растительного масла;
• 1 ст.л. сока лимона;
• соль и свежемолотый перец по вкусу.

Рецепт

Салат с пекинской капустой, курицей и ананасом

• 1/2 небольшого кочана пекинской капусты;
• ананас свежий или консервированный 250 грамм;
• куриное мясо 250 грамм;
• на заправку натуральный йогурт или сметана (нежирная);
• соль и черный перец по вкусу;
• несколько перьев зеленого лука;
• укроп для украшения.

Рецепт

Салат с курицей, авокадо и манго

• 1 куриная грудка;
• 1 небольшое спелое манго;
• 1 спелое авокадо;
• 4 листика пекинской капусты;
• 1 ст.л. очищенных семян подсолнечника;
• соль и перец по вкусу;
• 1 ст.л. оливкового или льняного масла;
• лимонный сок 2 ст.л.

Рецепт

Шопский (болгарский) салат

• 1 болгарский перец;
• 1 огурец;
• 1 красная луковица;
• 2 помидора;
• 100 г брынзы;
• соль и молотый черный перец по вкусу.

Рецепт

Постный салат с нутом и фасолью

• 50 г сухого нута;
• 50 г сухой белой фасоли;
• 200 г свежемороженной стручковой фасоли;
• помидорки черри;
• 1 красная луковица;
• оливковое масло + сок лимона для заправки;
• свежая петрушка и/или кинза;
• салатные листья;
• соль и перец по вкусу;
• пара веточек сушеного тимьяна.

Рецепт

Салат с авокадо и курицей

• 1 спелый плод авокадо;
• 1 сладкий болгарский перец;
• филе куриной грудки;
• 1 пучок рукколы;
• 1 помидор;
• натуральный йогурт для заправки;
• соль и черный перец по вкусу.

Рецепт

Салат «Дамский» с креветками и апельсинами

• очищенные вареные креветки 200 г;
• 2 спелых апельсина;
• салат ромен или пекинскую капусту 1/2 кочана;
• 1 отварную морковку;
• пару яиц;
• для заправки сметану или натуральный йогурт;
• соль и молотый перец по вкусу.

Рецепт

Салат с авокадо и тунцом

• 1 спелый плод авокадо;
• 1 небольшая красная луковица;
• 2 стебля сельдерея;
• 1 банка тунца натурального;
• лимонный сок 2 ст.л;
• молотый черный перец по вкусу.

Рецепт

Салат с лососем и пекинской капустой

• малосольный лосось филе 250 г;
• пекинская капуста 7 листиков;
• 1 сырая морковка;
• 1 ст.л. семян кунжута.

Рецепт