Салаты › Тема:

Простые и вкусные рецепты праздничных салатов

На этой страничке вы найдете простые и вкусные рецепты праздничных салатов, которые можно поставить на праздничный стол. Читайте, вдохновляйтесь, готовьте и кушайте с удовольствием. Посмотрите также мою подборку закусок для фуршета.

Подборка праздничных салатов по ингредиентам

Мои любимые рецепты салатов на праздник

Существует множество праздников и все они являются прекрасным поводом для встречи с друзьями, семейного обеда или ужина. Устраивая праздничное застолье, немалая роль в меню отводится салатам. Так уж сложилось в нашей стране, что на любой праздник всегда готовится как минимум один праздничный салат и несколько закусок.

Рецепты праздничных салатов с кальмарами

На данный момент один из моих любимых салатов — праздничный салат с кальмарами и крабовыми палочками. Он нежный, вкусный и простой в приготовлении.

300 грамм крабовых палочек (имитация);
4 яйца вкрутую;
2-3 тушки кальмара;
1 репчатая луковица;
майонез и соль по вкусу.

Очень простой рецепт на скорую руку, отлично зайдёт на день рождения, фуршет с друзьями или родственниками, новый год, юбилей. Единственная заморочка — правильно сварить и почистить кальмары. Чистить нужно от всех пленок, пока тушка не станет белой и гладкой. Варить кальмаров нужно не более 3 минут, иначе они станут «резиновыми».

Салаты с крабовыми палочками на праздничный стол

Вкусные мясные салаты (из курицы или свинины)

Этот салат очень простой по составу, никаких экзотических ингредиентов. Зато вы получаете гарантированный результат — вкусный и сытный салат для праздничного стола. Особенно оценят вкус салата мужчины 🙂 Выбирая в качестве основного ингредиента куриное мясо, получим более легкий вариант салата. Со свининой же вкус салата будет богаче, а состав — калорийнее.

Рецепт:

300 грамм мяса;
2-3 помидора;
3 средние картофелины;
2 яйца;
соль и перец молотый по вкусу;
несколько ложек майонеза для заправки.

Картофель для салата нужно отварить в кожуре, затем остудить и почистить, натереть на крупной терке.
Мяско сварить в подсоленной воде до готовности, охладить, нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, остудить ледяной водой, нарезать кубиком. Желтки можно оставить для украшения.
Промытые сухие помидоры, нарезать соломкой.
Выкладываем слои: помидоры-мясо-картофель-яйца.

Между слоями промазываем майонез, и слегка присаливаем + добавляем молотый перчик. Поверхность салатика можно украсить рубленой зеленью (укропом, петрушкой, кинзой) и тертым яичным желтком. Очень вкусно и сытно! Рекомендую 😉