Салат с яйцами ^{(стр. 4)}

Салат с мидиями и кальмарами

• 150 граммов мидий;
• 2-3 средних кальмара;
• 2-3 яйца;
• небольшая луковица;
• чайная ложка 5% уксуса (или разбавить уксусную эссенцию водой 1 к 16 - я для разбавления использую шприц);
• сливочное масло, майонез, соль, сахар по вкусу;
• перья зелёного лука для сервировки.

Рецепт

Салат с пекинской капустой и мидиями

• 200 граммов свежемороженных или свежих мидий;
• 1 крупный помидор;
• 2 вареных яйца;
• 5-7 листов пекинской капусты;
• растительное масло для обжарки;
• сметана и майонез для заправки;
• соевый соус 1-2 ст.л;
• несколько перьев зеленого лука;
• соль и молотый перец по вкусу.

Рецепт

Салат с морской капустой и ветчиной

• 300 граммов морской капусты;
• 2-3 яйца;
• 3 шт. картофеля;
• 150 граммов нежирной ветчины;
• 1 плавленый сырок;
• 1 луковица;
• 2 ст.л. яблочного уксуса;
• 2-3 дольки чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• для заправки - майонез.

Рецепт

Салат из сельди под лисьей шубой

• филе сельди 300 г;
• свежие шампиньоны 300 г;
• 1 луковица;
• 2 вареных яйца;
• 1 отварная морковь;
• 2 вареные картофелины;
• майонез;
• немного растительного масла для обжарки.

Рецепт

Салат с яичными блинчиками и копчёной колбасой

• копченая колбаса (сервелат) 200 г;
• 4 яйца;
• 1-2 свежих или соленых огурца;
• 1 ст. ложка крахмала с горкой;
• 1-2 зубца чеснока;
• майонез и соль по вкусу.

Рецепт

Салат с перепелиными яйцами и креветками

• креветки без панцирей 200 г;
• 8 перепелиных яиц;
• листья салата 100 г;
• сыр пармезан (или любой твердый) 50 г;
• помидоры черри 10 штук;
• сок 1/2 лимона;
• майонез или оливковое масло 2 ложки.

Рецепт

Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой

• 1 баночка тунца консервированного в собственном соку;
• перепелиные яйца вареные 6 шт;
• пекинская капуста 5-6 листов;
• оливки б/косточек 1 горсть;
• соль и молотый перец по вкусу;
• петрушка для украшения.

Рецепт

Салат из редиса с курицей

• 1 куриная грудка;
• растительное масло для обжарки;
• 4-6 перепелиных яиц;
• 4-5 шт. редиса;
• пара кусочков белого хлебя для тостов;
• листья салата по вкусу;
• для заправки - оливковое масло и горчица в зернах 2 ст.л.;
• соль и молотый перец по вкусу.

Рецепт

Быстрый салат с креветками и кукурузой

• креветки варено-мороженые 500 г;
• яйца вареные 4 шт;
• 1 баночка кукурузы;
• лук репчатый 1/2 шт;
• 1 свежий огурец;
• майонез для заправки;
• соль и перец по вкусу.

Рецепт

Изумрудная россыпь — салат с киви и курицей

• 3-4 яйца, сваренных вкрутую;
• репчатый лук 1 шт. (можно заменить на молодой зеленый лучок);
• 150 грамм сыра;
• майонез;
• киви 2-3 штуки;
• 2-3 помидора;
• куриное мясо 250 грамм (отварить).

Рецепт

Соломка — салат с копченой колбасой

• 200 г копченой колбасы (сервелат);
• 1 баночка кукурузы;
• 4 яйца;
• свежие огурчики - 2-3 штуки;
• немного майонеза;
• соль если нужно.

Рецепт

Свинка Пеппа — салат на новый год 2019: селёдка под шубой в оригинальном оформлении

• 1 соленая селёдка;
• 1 луковица;
• 1 крупная свёкла;
• 4 яйца;
• 1-2 картофелины;
• 1-2 морковки;
• 200-250 г майонеза.

Рецепт

Рецепт салата с печенью трески

• 1 баночка консервы печень трески натуральная;
• 3 картофелина;
• 2 морковки;
• 3 яйца;
• майонез;
• 2-3 маринованных огурца;
• по вкусу соль, перец.

Рецепт

Салат Подсолнух с кукурузой

• куриные грудки 250 г;
• свежие шампиньоны 200 г;
• 1 небольшая луковица;
• 3 яйца;
• консервированная кукуруза 200 г;
• немного маслин для украшения;
• майонез и соль по вкусу;
• 2 моркови среднего размера;
• чипсы типа Lays.

Рецепт