ПП салаты ^{(стр. 4)}

Изысканный салат с креветками и кедровыми орешками

• крупные креветки;
• маслины консервированные б/косточек;
• перепелиные яйца;
• помидорки черри;
• сыр фета или фетакса;
• кедровые орешки;
• свежий огурец.

Рецепт

Простой салат с креветками и авокадо

• 1 спелое авокадо;
• крупные креветки 500 грамм;
• 1 небольшая красная луковица;
• оливковое масло и сок половинки лимона;
• соль, специи, перец по вкусу.

Рецепт

Салат с креветками, авокадо и мандаринами

• 4 яйца;
• 2 авокадо;
• 4-5 мандаринов;
• 500 граммов креветок;
• соль по вкусу;
• листья салата фрилис или зелень для подачи.

Рецепт

Изысканный куриный салат с апельсином

• 200 грамм куриного филе;
• 1 большой апельсин;
• горсть грецких орешков;
• 150 грамм твердого сыра;
• соль и перец по вкусу;
• натуральный йогурт или майонез на заправку;
• горстка сушеной вишни;
• несколько салатных листьев.

Рецепт

Салат для похудения из куриной грудки с фруктами

• 100 грамм нежирной куриной грудки (сварить);
• 1 яйцо (сварить вкрутую и остудить);
• 1/2 большого апельсина;
• 1/2 крупного яблока;
• маленькую кисточку винограда;
• нежирный натуральный йогурт 50 грамм;
• 2 ст. л. сока лимона;
• соль и молотый черный перчик по вкусу;
• листья салата.

Рецепт

Теплый салат с зеленой фасолью, перцем и курицей

• куриные грудки без кожи 200 грамм;
• зеленая стручковая фасоль 300 грамм (можно взять замороженную);
• сладкий болгарский перец 1 штука;
• 1 репчатая луковка;
• растительное масло для жарки;
• смесь сухих пряных трав;
• немного черного перца по вкусу;
• для заправки - смесь соевого соуса и бальзамического уксуса.

Рецепт

Салат с клубникой и обжаренной куриной грудкой

• 200 граммов свежей клубники;
• 200 граммов куриного филе;
• 1 ст.л. растительного масла для обжарки;
• горсть шпината или рукколы;
• 2 стебля сельдерея.

Рецепт

Салат из индейки с моцареллой

• 400 граммов грудки индейки;
• 1 ст.л. растительного масла;
• 150 граммов черри помидорок;
• 125 граммов сыра моцарелла;
• большой пучок рукколы;
• пара веточек базилика;
• соль и перец по вкусу.

Рецепт

Экзотический салат из фруктов

• спелые киви;
• ананас;
• апельсин;
• груша;
• банан;
• 1 крупное кислое яблоко.

Рецепт

Итальянский салат Капрезе

• 2 помидорки средних размеров (спелые);
• сыр моцарелла 3-4 шарика;
• листики свежего базилика;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1/2 ч.л. бальзамического уксуса.

Рецепт

Салат с кедровыми орешками и рукколой

• свежую рукколу;
• очищенные кедровые орешки;
• помидоры черри;
• сыр моцарелла;
• 1/2 лимона;
• 2 ст. ложки оливкового масла;
• немного соли.

Рецепт

Зеленый салат с кедровыми орешками

• салат листовой - 100 грамм;
• растительное масло – 20 грамм;
• лимонный сок - 25 грамм;
• кедровые орешки – 10 грамм;
• специи, чеснок - по вкусу.

Рецепт