Корейская морковь 8 рецептов вкусных салатов

Салат с крабовыми палочками, корейской морковью, кукурузой и капустой

• 150 граммов корейской моркови;
• 1 баночка консервированной кукурузы;
• 200-граммовая упаковка крабовых палочек;
• 150 граммов белокочанной капусты;
• заправка майонез или сметана.

Рецепт

Сочный салат со свининой и корейской морковью

• 1 свежий огурец;
• мясо свинина 200 г;
• кукуруза консервированная 150 г;
• 1 сладкий перец;
• 100-150 г корейской моркови;
• 2-3 листика пекинской капусты.

Рецепт

Пикантный салат из желудочков и корейской моркови

• Куриные желудочки (1 кг);
• морковь * (1 кг);
• репчатый лук (1 крупная луковица);
• приправа для корейской моркови *;
• специи (см. по рецепту).

Рецепт

Изабелла — салат с копченой курицей и грибами

• копченый куриный окорок – 2 штуки;
• свежие шампиньоны – 500 грамм;
• морковь по-корейски;
• яйца куриные – 5 шт;
• лук репчатый – 2 головки;
• 3 соленых огурчика;
• для украшения зелень и немного маслин.

Рецепт

Салат из кабачка с морковью по-корейски

• 1 средний кабачок (я брала цуккини);
• 3-4 крупные моркови;
• 1-2 луковицы;
• растительное масло 4 ст.л.;
• соль 2 ч.л.;
• уксус 6% 5 ст.л;
• специи для корейской моркови 1 ч.л. без горки;
• молотый черный перец 1/3 ч.л.

Рецепт

Анастасия — салат с пекинской капустой и курицей

• морковь по-корейски 200 г;
• 1 вареную куриную грудку;
• 6-7 листиков пекинской капусты;
• 150 г нежирной ветчины;
• 2 яйца;
• майонез/сметана и соль по вкусу.

Рецепт

Салат из корейской моркови с фасолью и сухариками

• 400 г корейской моркови;
• 1 баночка красной консервированной фасоли;
• 1-2 пачки сухариков;
• заправлять салат можно майонезом или маслом.

Рецепт

Салат из моркови по-корейски

• свежей моркови 1 кг;
• 1 ст. ложка соли;
• 1 ст. ложка сахара;
• 3 столовые ложки 9%-ого уксуса;
• 2 зубчика чеснока;
• 3-4 столовые ложки салатного масла (оливковое или горчичное);
• смесь сухих молотых специй в равных пропорциях –кориандр, черный перец, красный перец, куркума, карри, базилик, мускатный орех.

Рецепт