Салат с фасолью и кинзой

Салаты со свежей зеленью особенно актуальны в конце весны-начале лета. Сегодняшний салатик готовится из свежайшей ароматной кинзы и сытной консервированной фасоли. Вкус у салата получается отменным! Читайте рецепт ниже.

Салат с фасолью и кинзой

Чтобы приготовить салат с фасолью и кинзой, понадобится:

  • 400 грамм белой или красной консервированной фасоли;
  • 1 синяя луковица;
  • 10 грамм лимонного сока;
  • 10 грамм масла оливкового;
  • 50 грамм зелени кинзы;
  • 5 грамм соли;
  • специи.

Фасоль на дуршлаг откинуть и подождать, пока стечет сок. Лук нарезать полукольцами тонкими, кинзу — порубить. Лук полить соком лимонным и оставить для маринования на 10 минут. Смешать с фасолью и кинзой. Заправить оливковым маслом, приправить, перемешать. По желанию можно добавить тертый грецкий орех. Полезный и сытный салатик со свежей кинзой и фасолью готов!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

3 комментария

  1. Марина

    Отзыв написан 19 мая 2015 в 15:35

    большое спасибо всем, кто публикует рецепты! очень помогает при готовке.

  2. Валентина

    Комментарий написан 29 июня 2016 в 23:57

    Очень нравиться ваш сайт. Спасибо за рецепты. Очень пригодильсь

  3. Елена

    Откомментчено 5 января 2017 в 15:12

    Аналогичный салат делаем давно. Только добавляем еще маринованные шампиньоны (можно дополнительно обжарить чтобы влага вышла) и 2-3 зубчика чеснока (раздавить)

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты:

«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2024