Салаты › Овощные ›

Салат с пекинской капустой и яблоком

Этот легкий и сочный салатик обрадует тех, кто следит за своей фигурой и весом. В нём практически нет калорий, зато есть много разных полезностей для обмена веществ и здоровья. Салат с пекинской капустой и яблоком заправляется маслом холодного отжима и яблочным уксусом. Сочетание свежей капусты с яблочком и отсутствие майонеза делают этот салат не только полезным, но и диетическим!

Для приготовления этого салата нам потребуется:

штук 9-10 листиков пекинской капусты;
1-2 свежих яблочка (лучше брать с кисло-сладким вкусом);
1 ч.л. яблочного уксуса (6 или 9%);
щепотка соли по вкусу;
немного черного перца;
3 ст. ложки растительного масла.

Промытые листочки пекинки нарезать соломкой в глубокий салатник. С яблочек снять кожицу и нарезать их небольшими кусочками. Посолить, поперчить, залить маслом и яблочным уксусом. Рецепт очень легкий, но вкус доставит вам много удовольствия! Если вам нравятся простые салаты с пекинской капустой, то рекомендую посмотреть ещё салат с пекинской капустой и мидиями и салатик из пекинки с карбонатом и яйцами. Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.