Салат из свежих яблок ^{(стр. 2)}

Нежный салат с кальмарами на праздничный стол

• полкило замороженных кальмаров (очищенные тушки);
• 2 вареных яйца;
• 1 банку зелёного горошка;
• 1 небольшую вареную морковь;
• майонез или сметану;
• соль и перец по вкусу;
• 1 некрупное кисло-сладкое яблоко;
• 1 ст.л. лимонного сока;
• зелень петрушки, укропа или кинзы.

Рецепт

Французский слоеный салат

• 2 кисло-сладких яблочка;
• 1 сырую морковь;
• твердый сыр 100 г;
• 4 сваренных вкрутую яйца;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Рецепт

Загадка — салат из тунца с яблоками

• 1 баночка тунца натурального;
• несколько стеблей свежего сельдерея;
• пара кислых яблок;
• 150 г грецкого ореха;
• майонез;
• немного соли.

Рецепт

Гроздь винограда — слоёный праздничный салат с курицей

• куриное филе 250 г;
• 2 яблока (покислее);
• 3 яйца вареных вкрутую;
• сыр твердый 100 г;
• соль и майонез по вкусу.

Рецепт

Сочный салат с белокочанной капустой и помидорами

• 1/4 кочана капусты;
• 1-2 морковки;
• 1 сладкое яблоко;
• 3-4 помидора;
• соль и перец по вкусу.

Рецепт

Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

• 2 куриные грудки;
• 1/2 среднего кочана пекинской капусты;
• 1 сладкий перец;
• 2 спелых помидора;
• 3 чищеные тушки кальмара;
• 1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа глостер);
• соль, сметана(или натуральный йогурт), лимонный сок.

Рецепт

Салат для похудения из куриной грудки с фруктами

• 100 грамм нежирной куриной грудки (сварить);
• 1 яйцо (сварить вкрутую и остудить);
• 1/2 большого апельсина;
• 1/2 крупного яблока;
• маленькую кисточку винограда;
• нежирный натуральный йогурт 50 грамм;
• 2 ст. л. сока лимона;
• соль и молотый черный перчик по вкусу;
• листья салата.

Рецепт

Экзотический салат из фруктов

• спелые киви;
• ананас;
• апельсин;
• груша;
• банан;
• 1 крупное кислое яблоко.

Рецепт

Постный праздничный салат с пекинской капустой

• 100 граммов краснокочанной капусты;
• 100 граммов пекинской капусты;
• морковь 1 шт.;
• редис — 8-10 шт;
• чеснок — 1 зубчик;
• сладкий перчик (по вкусу);
• 1 огурец (свежий):
• 1 крупное яблоко;
• 3 ст. л. растительного масла;
• 0,5—1 ч. л. лимонного сока;
• 0,5 ч. л. сахара (или меда);
• зелень укропа;
• соль и перец молотый черный по вкусу.

Рецепт

Салат с пекинской капустой и сыром

• 5-6 листов пекинки;
• 1 крупное кислое яблоко;
• 150 г твердого сыра;
• соль и зелень по вкусу;
• на заправку сметана или майонез.

Рецепт

Постный праздничный слоеный салат

• 1 крупная свекла;
• 1 большая морковь;
• 1 кисло-сладкое яблоко;
• 100 грамм грецких орехов;
• 100 грамм чернослива;
• сок лимона 3 ч.л;
• горчица 1 ч.л;
• оливковое масло 2 ст.л;
• соль и перец по вкусу.

Рецепт

Пасхальный салат Заяц (из фруктов)

• 1 свежий ананас;
• парочка бананов;
• 1 большое кисло-сладкое яблочко;
• изюминки для глаз;
• клубника 500 грамм;
• лимонный сок 2 ст. ложки.

Рецепт

Салат с пекинской капустой и яблоком

• штук 9-10 листиков пекинской капусты;
• 1-2 свежих яблочка (лучше брать с кисло-сладким вкусом);
• 1 ч.л. яблочного уксуса (6 или 9%);
• щепотка соли по вкусу;
• немного черного перца;
• 3 ст. ложки растительного масла.

Рецепт

Вегетарианский салат Оливье

• 1-2 репчатых луковицы;
• 3-4 картофелины;
• баночка консервированного горошка;
• 2-3 моркови;
• 500 г свежих шампиньонов;
• 2 соленых огурчика;
• 1 крупное яблоко;
• для заправки сметана или постное масло.

Рецепт