Салаты › Овощные, с фруктами (ягодами) ›

Салат с пекинской капустой и сыром

Очень сочный, вкусный и простой салат с пекинской капустой и сыром станет для вас отличным перекусом. Приготовить его проще простого! Я уже готовила салат с пекинской капустой и яблоком, очень удачное сочетание. А в сегодняшнем рецепте к сочетанию пекинки с яблоком добавляется ещё сыр.

Салат с пекинской капустой и сыром (рецепт)

5-6 листов пекинки;
1 крупное кислое яблоко;
150 г твердого сыра;
соль и зелень по вкусу;
на заправку сметана или майонез.

Мелко нашинковать пекинскую капусту, натереть на мелкой терке яблоко, на средней — сыр. Выложить слоями: капуста, яблоко, сыр, яблоко, полить майонезом. По бокам салата выложить капусту, середину можно посыпать молотой корицей или украсить зеленью.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.