Салаты › Овощные, с тунцом ›

Салат из тунца с пекинской капустой

Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный салат из тунца с пекинской капустой и помидорками. Это полезный салат, богатый протеинами и белком. Сегодняшний рецепт с пошаговыми фотографиями, пока готовила — решила зафоткать процесс, всё для вашего удобства. Готовила я этот салатик вчера к ужину. И я, и муж остались довольны его гармоничным вкусом. Рекомендую приготовить этот простой салатик с тунцом и овощами!

Время приготовления салата — 15 минут. Калорийность консервированного тунца (натурального, в собственном соку, без масла) составляет всего-навсего 96 Ккал! Это значит, что наш салат получается низкокалорийным. Его смело можно кушать тем, кто следит за весом и фигурой. В умеренных количествах этот салат способствует похудению. В консервированном тунце очень мало жира, около 0,7 грамм на 100 грамм продукта. А вот белков в этой рыбке аж целых 22,5 грамма.

Рецепт салата из тунца

Привожу пропорции продуктов на 2 порции готового салата с пекинской капустой и тунцом:

1 баночка тунца консервированного в собственном соку;
пекинская капуста 6-7 листов;
4 помидора;
1 луковица шалот;
для заправки 2 ст.л. яблочного уксуса;
черный молотый перец;
1 ч.л. горчицы.

Я готовлю этот салат без соли и растительного масла. Вкус получается вполне самодостаточным и без лишних калорий.

Пекинскую капусту помыть и порвать руками на небольшие фрагменты. Жесткие участки листиков порезать ножиком соломкой. Выложить капусту в салатник и слегка помять руками для сочности.
Помидоры и шалот нарезать небольшими дольками, добавить в салатник.
Открыть баночку с тунцом и переложить рыбку в салатник.
Приготовить заправку, смешав яблочный уксус с горчицей и черным молотым перцем. Заправить салатик и перемешать. Солить не советую, так как тунец и без того уже достаточно просолен в консерве.

Салат из тунца консервированного с овощами

Вот такими нехитрыми манипуляциями получаем за 15 минут вкусный и питательный салатик без лишних жиров и калорий. Протеин, содержащийся в тунце полезен тем, кто хочет похудеть или занимается в тренажерном зале прокачкой мышц. Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.