Новогоднее оформление салатов и закусок 2024
Новогодний стол — не просто повод вкусно поесть, а безграничное поле для творчества! Пик праздничного настроения обычно ощущаю, планируя новогоднее оформление салатов и закусок. Если перестараться в украшении, то единственный побочный эффект — жалко кушать такую красоту. 🙂 Благо, есть фотоаппарат — фото для истории, и можно наслаждаться вкусом.
Закуска из яиц на праздничный и новогодний стол
Самый простой способ праздничного оформления — сервировать порционные салатики в красивые прозрачные креманки, чашки или стеклянные бокалы.
Популярный способ оформить салаты и закуски по-новогоднему — исполнить их в виде новогодней атрибутики: ёлки, снежинки, снеговики, гирлянды, шарики, хлопушки...
Салат Сосновая шишка с миндалём
Оригинальная подача салата Оливье
Арбузная долька — салат с курицей и помидорами
Салат-закуска в виде новогодних елочных игрушек шариков
Закуска в тарталетках мини-елочки с сыром креветками и маслинами
Интересный вариант — изваять один из салатов в виде символа наступающего года. В этот раз для встречи 2024 года мы готовим новогодний салат «Изумрудный Дракон».
Салаты, состоящие из крупных компонентов (например, греческий или капрезе) можно оригинально подать в виде закуски на шпажках. Кушать такие закуски удобно, а выглядят они празднично.
Закуски-канапе на шпажках на праздничный стол
Отдельная глава новогоднего оформления — нарезки. Даже будничная колбаса становится праздничной, если её искусно нарезать, красиво выложить на блюдо и добавить вкусные украшения для антуража.
праздничные мясные нарезки
Нарезки также можно стилизовать под новогоднюю атрибутику. Для праздничного стола принято готовить сырную, мясную, овощную и фруктовую нарезку. Здесь также можно проявить свою фантазию и оформить закуски в духе новогодней ночи.
Новогодние нарезки в виде ёлочек
Не стоит забывать о сладостях и десертах. Мы с сестрой нынче будем печь классический домашний медовый торт. Традиционная рождественская и новогодняя выпечка безусловно украсит ваш праздничный стол! Посмотрите, какие идеи я для вас подготовила:
Имбирное печенье в новогоднем оформлении
Оформление капкейков на новогодний стол
Новогодние кексы в виде елочки