Салат греческий с брынзой

Вкуснейший греческий салат очень легко приготовить! Для этого нужно лишь запастись определенными продуктами. В традиционном классическом греческом салате используется овечий сыр фета. Но фета сыр довольно дорогой, да и найти у нас в России качественный сложно. Поэтому можно использовать близкий по вкусу сыр. Я иногда готовлю греческий салат с сербской рассольной брынзой или фетаксой.

Греческий салат с брынзой

Салат Греческий с брынзой

Для приготовления греческого салата нужно взять:

  • консервированные маслины 1 банка;
  • 200 г рассольного сыра (брынза или фета);
  • красный лук 1 шт;
  • свежие помидоры 2 шт;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 огурец (можно взять авокадо вместо огурца);
  • лимонный сок и качественное оливковое масло.

Крупными кусками (это главная особенность греческого салата) нарезаем овощи — помидоры дольками, огурец кружочками, перец кубиками, лук кольцами. Маслины можно положить целыми, а можно при делании разрезать каждую пополам. Сыр брынза режется на кубики и добавляется в салат. Готовим заправку. Смешиваем пару капель бальзамического уксуса с соком лимона и маслом оливок. Сбрызгиваем салат заправкой и слегка перемешиваем.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты:

«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2024