Салаты с яйцами (стр. 9)
Новые салаты на первой странице.
Нежный салат с жареными шампиньонами
- 350 грамм свежих шампиньонов;
- 150 грамм майонеза;
- 150 грамм твердого сыра;
- 3-4 куриных яйца;
- 1-2 картошки;
- репчатый лук 1/2 крупной луковицы;
- соль и молотый перец по вкусу;
- 1-2 ст. ложки растительного масла для жарки;
- зелень для украшения.
Нежный печеночный салат
- 300 г отварной говяжьей печени;
- 1 крупная репчатая луковица;
- майонез;
- немного масла на обжарку;
- 4 яйца.
Немецкий картофельный салат
- 3 шт. картофеля;
- соленые или маринованные огурчики 3 штуки;
- 4 яйца;
- репчатую луковицу.
Вдохновение — салат с маринованными грибами
- отварная свекла (очистить и потереть на терке);
- отварная морковь (так же измельчить);
- лук репчатый (нарезать тонкими полукольцами и обдать кипятком);
- ветчина (соломкой);
- желток яйца ( натереть на терке);
- маринованные грибы (порезать кубиками);
- сыр ( натереть на терке)
- белок яйца (натереть на терке).
Праздничный салат-желе с яйцами, ветчиной и овощами
- ветчина - кусочек на 200 г.;
- морковь - 2 штуки;
- 3еленый горошек - пол-банки;
- картофель - 3-4 штуки;
- 5 яиц;
- 1 упаковка желатина;
- 2 яблока;
- сок 1/2 лимона;
- майонез и сметана по 3 ст. ложки;
- говяжий бульон из костей 200 мл;
- соль, перец, горчица - по вкусу.
Салат с картофелем и яйцами
- картофель - 3 шт;
- лук - 1 головка;
- 100 г сыра;
- 1 сладкий перец;
- 3 яйца;
- соль и майонез по вкусу.
Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.
Ковбойский — салат с картофелем
- 4 помидора;
- 4 луковицы;
- 4 картофелины;
- 4 яйца вареных.
Салат из кукурузы с яйцами
- 4 огурца,
- 1 банка кукурузы,
- 4 сваренных покруче яйца,
- 1 средний лук-порей,
- по 2 ст. л. майонеза и натурального йогурта,
- соль, перец, щепотка сахара.