Салат из моркови с арахисом

Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.

Сытный и простой салат из моркови с арахисом придаст вам сил и энергии! Чтобы приготовить этот салат, нужно заранее замочить арахис в воде на ночь или часов на 10-12. Затем сливаем водичку и оставляем арахис в тёмном месте в баночке, накрытой тканевой салфеткой. Через несколько часов должны проклюнуться росточки. В принципе, можно оставить прорастать подольше, тогда ростки будут чуть длиннее, чем на фото.

Салат из моркови с арахисом

Очистить проросший арахис от кожуры можно вручную или залив его водой в банке слегка потрясти. Проделать эту манипуляцию несколько раз. Морковь натереть на крупной терке и смешать с очищенным проросшим арахисом. Заправить салат можно любым маслом холодного отжима — кунжутным, оливковым, горчичным и т.д. По вкусу можно добавить чайную ложечку мёда и яблочного уксуса. За счёт того, что салат не подвергается температурной обработке и состоит из растительного сырья, можно назвать его «живым» (для веганов, сыроедов). Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

1 комментарий

  1. Светлана

    Отзыв написан 24 июля 2018 в 13:20

    Все салаты ,отлично подходят для стройности

    фигуры!

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты:

«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2018