Салат Нежность с копченой куриной грудкой

Этот нежный салатик не только обладает приятным вкусом, он ещё и очень сытный и вполне может заменить полноценный обед или ужин. Зато по времени процесс приготовления салата потребует от вас гораздо меньших затрат. Готовится Нежный салат на основе макарон, а в качестве мясного ингредиента я использовала копченую курицу. Хотя можно взять любое мясо, какое вам больше нравится или какое есть под рукой. Это может быть нежная ветчина, отварное мясо или жареная курица.

Состав салата:

200 г макарон (лучше взять бабочки, ракушки или рожки);
зубец чеснока;
копченая курица 200 г;
баночка консервированной кукурузы;
майонез или смесь оливкового масла и сока лимона на заправку;
1 сладкий болгарский перчик;
по вкусу соль и перец.

Как приготовить салат с макаронами Нежность?

Сварить в кипящей соленой воде макароны, откинуть на дуршлаг, положить в кастрюлю по вкусу посолить и добавить каплю оливкового масла.
Копченую курочку отделим от кожицы и костей, мелко нарежем. Выкладываем в салатник макароны и курицу, добавляем кукурузу.
Болгарский перец нарезать кубиками, чеснок раздавить прессом, добавить в салатник.
Заправить майонезом или оливковой заправкой.
Снять пробу, если надо, дополнительно посолить и поперчить, можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Оригинальный рецепт салата с макаронами взят с сайта Рецепты Надежды

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.