Салат с манго и копченой курицей

В состав салата входит также отварной рис, десертная консервированная кукуруза и яблочко. В общем, вкус достаточно необычный, но приятный. Всем рекомендую попробовать приготовить этот замечательный салатик.

Рецепт салата с манго и копчёной курицей

Чтобы приготовить 4-5 порций салата, возьмите:

• 1 плод манго (или 150-200 г консервированного);
• 1 стакан вареного риса;
• 1 свежее кисло-сладкое яблоко;
• 1/3 стакана консервированной кукурузы;
• 250 г копченой курицы;
• 1 свежий помидор;
• половинка лимона;
• майонез для заправки;
• зелень петрушки для украшения.

Копченую курицу (мясо взять с окорочка или грудки) нарезаем небольшими кубиками. Чистим манго, режем такими же кусочками, как курицу. В салатник выкладываем вареный рис, нарезанное манго и курицу. Добавляем немного консервированной кукурузы (2-3 ст.л.)

Помидор разрезаем пополам, ложкой удаляем семена с соком, мякоть режем кубиками. Яблоко хорошенько моем, вытираем бумажным полотенцем, чистим от сердцевины. Режем яблочко кубиками и заливаем соком половинки лимона.

Яблоко вместе с соком лимона отправляем в салатник, добавляем нарезанный помидор и аккуратно перемешиваем. Осталось только заправить салат майонезом или нежирной сметаной, добавить нарезанную зелень петрушки. По вкусу салат можно посолить и поперчить. Всем приятного аппетита!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Простой салат с кукурузой и сухариками Гроздь винограда — слоёный праздничный салат с курицей Нежный салат с курицей и фруктами Салат с яичными блинчиками и копчёной курицей

Рекомендую тематические подборки салатов: вкусный салат с курицей новогодние салаты с фото 2023 салат из кукурузы салат из помидоров салат из свежих яблок салат с копченой курицей рецепт салат с курицей и кукурузой салат с манго салат с рисом салаты к праздничному столу новые салаты