Салаты с лососем ^{(стр. 2)}

Салат из спаржи с красной рыбой

• филе слабосолёного лосося;
• соевая спаржа (фучжу);
• пикантная морковь по-корейски.

Рецепт

Салат с лососем и помидорами

• солёная красная рыба (300 г);
• помидоры (2-3 шт);
• лимон;
• растительное масло, специи по вкусу.

Рецепт

Салат с красной рыбой и сухариками

• 250 г филе слабосоленой форели или семги;
• 1/2 небольшого кочана пекинки;
• 100 г квадратных сухариков из белого хлеба;
• соль и перец по вкусу;
• зелень укропа для украшения;
• 1-2 ст.л. лимонного сока;
• 3-4 ст.л. майонеза.

Рецепт

Нежный салат с пекинской капустой и горбушей

• 1/2 небольшого кочана пекинской капусты;
• 1 банка горбуши натуральной;
• 100 г. твердого сыра;
• 4 вареных яйца;
• 1/2 репчатой луковицы;
• 1 свежий огурец.

Рецепт

Салат с лососем и пекинской капустой

• малосольный лосось филе 250 г;
• пекинская капуста 7 листиков;
• 1 сырая морковка;
• 1 ст.л. семян кунжута.

Рецепт