Салаты › С крабовыми палочками, с майонезом, с фруктами (ягодами), с яйцами ›

Салат из крабовых палочек с сыром

Рецепт этого салата родился совершенно случайно и неожиданно получился очень вкусным. Ещё одна вариация на тему салатов из крабовых палочек. Кстати, если использовать для приготовления салата не крабовые палочки, а мяса настоящего краба, то будет ещё вкуснее. Салат совсем простенький, но вкус его вам должен понравиться.

Салат праздничный с крабовыми палочками и сыром

Как и в классическом рецепте, в этом салате используется беспроигрышное сочетание крабовые палочки-яйца. За счет добавления кислого яблочка и твердого сыра достигается новое интересное звучание привычных вкусов. Кстати, иногда в такой салат я еще добавляю свежий огурец, очень в тему получается.

Рецепт салата из крабовых палочек с сыром

Для приготовления 2-3 порций салата возьмите следующие продукты:

200 г крабовых палочек или мяса краба;
1 крупное яблоко;
1 свежий огурец (по желанию);
2 яйца сваренных вкрутую;
сыр твердый 100 г;
лук зеленый или репчатый;
сметана и майонез для заправки;
соль по вкусу.

Крабовые палочки нарезаем кубиками и выкладываем первым слоем в салатник. Следующий слой — мелконарезанный зеленый или репчатый лук. Репчатый нужно обдать кипятком, чтобы ушла горечь. На лук намазываем соус из смеси сметаны с майонезом.

Этот крабовый салат можно готовить слоями, а можно перемешать, так тоже вкусно. Если готовите не слоями, тогда все продукты режем кубиками.

Далее трем яблоко на крупной терке, на яблоко трем сыр, смазываем соусом. Последний слой — натертые яйца. Поверхность этого слоеного салата можно украсить по своему вкусу — рубленым зеленым луком, лимончиком, маслинами и т.д. Наш салат из крабовых палочек готов. Всем приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.