Салат с маринованными грибами

Маринованные (соленые) грибы — это универсальная закуска и приятное дополнение к любому блюду. Шампиньоны, опята, лисички, рыжики — выбирайте грибы на свой вкус! Но привычный вкус грибов можно заметно освежить и разнообразить, приготовив вкусный салат с маринованными грибами. Отлично с грибками сочетается квашеная капуста, а также свежие овощи и сухарики. Рецепты самых лучших салатов с солеными грибами читайте в этом разделе.

Салат с маринованными грибами: рекомендую 14 рецептов

Новогодний салат Собачка

  • 1 копченый куриный окорочок;
  • 1 банку целых маринованных шампиньонов;
  • 5 яиц, сваренных вкрутую;
  • 1 горсть грецких орехов;
  • 100-150 граммов твердого сыра;
  • майонез, соль по вкусу.

Салат с языком, ветчиной и шампиньонами

Салат с языком, ветчиной и шампиньонами
  • 200 г отварного языка;
  • 200 г нежирной ветчины;
  • 1 репчатая луковица;
  • шампиньоны 300 г;
  • майонез;
  • соль и перец по вкусу;
  • масло для обжарки;
  • зелень.

Салат Полянка со свининой и маринованными грибами

Салат Полянка со свининой и грибами
  • 100 г свинины, готовой к употреблению;
  • 100 г маринованных грибов;
  • 2 яйца;
  • маринованные огурцы 1-2 шт;
  • 1 крупная картофелина;
  • несколько веточек свежего укропа;
  • майонез.

Салат с говядиной, шампиньонами и кедровыми орешками

Салат с говядиной и кедровыми орешками
  • 250 г отварной говядины;
  • 2 дольки чеснока;
  • 250 г маринованных шампиньонов;
  • майонез;
  • кедровые орешки 50-70 граммов;
  • 2 яйца;
  • соль и перец по вкусу.

Салат-перевёртыш с опятами и сладким перцем

Салат перевертыш с опятами и круицей
  • 150 г маринованных опят;
  • 200 г куриной грудки;
  • 1 крупный болгарский перец;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень укропа или петрушки;
  • растительное масло для обжарки.

Слоёный салат Леший с курицей и грибами

Слоеный праздничный салат Леший с курицей
  • куриное мясо 200 г (вареное или копченое);
  • маринованные целые шампиньоны 200 г;
  • грецкий орех очищенный 100 г;
  • куриные яйца 4 шт;
  • сыр твердый 100 г;
  • майонез;
  • соль и перец по вкусу;
  • маслины и зелень для украшения.

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. :) Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Праздничный салат с копченой курицей

Праздничный салатик с копченой курицей и грибами
  • копчёная курица 250 г (можно взять ножку);
  • свежие шампиньоны 300 г;
  • масло для обжарки;
  • маслины 1 б;
  • 2 свежих помидора;
  • сыр твердый 100 г;
  • майонез для заправки;
  • соль и перец по вкусу.

Салат Белая ночь с маринованными грибами и мясом

Салат с мясом и маринованными шампиньонами
  • маринованные грибы 200 г;
  • 2 картофелины вареные "в мундирах";
  • 250 г вареного мяса или языка;
  • 1 крупная луковица;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 сырая морковка;
  • заправка майонез + сметана;
  • соль и перец по вкусу.

Хрустящий салат с сухариками, фасолью и опятами

Очень вкусный салат с сухариками
  • 1 упаковка сухариков;
  • маринованный огурец 2 шт;
  • сыр твердый 100 г;
  • 1 свежий помидор;
  • фасоль красная консервированная 1 баночка;
  • опята маринованные 50 г;
  • лимонный сок 1 ст.л.;
  • зелень по вкусу;
  • майонез.

Салат из курицы с баклажанами

Салат из курицы с баклажанами
  • 1 курица;
  • 2 баклажана;
  • банка шампиньонов;
  • 2 огурца соленых;
  • тертый сыр;
  • луковица;
  • зелень;
  • масло растительное;
  • соль.
«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2017