Салат со свежими овощами и грибами

Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.

Самые актуальные летом салатики — со свежими овощами! А чтобы сделать салат из овощей более сытным, добавим в него богатые белком грибочки. Для этого салата подойдёт как лесные грибочки, предварительно отваренные, так и свежие шампиньоны.

Салат со свежими овощами и жареными шампиньонами

Салат со свежими овощами и грибами

В этот раз я готовила салат со свежими овощами и шампиньонами. Кстати, шампиньоны можно кушать даже в свежем виде! Они вкусные и очень полезные. А для нашего салата грибы нужно будет слегка обжарить.

  • 1 свежий огурец;
  • 1 перец сладкий;
  • 1 помидор;
  • 100 г шампиньонов;
  • луковица;
  • лук зеленый;
  • масло растительное;
  • соль;
  • перец.

Огурцы, помидоры и грибы нарезать ломтиками, перец и лук — соломкой. Грибы и лук спассеровать с небольшим количеством масла. Смешать грибы с овощами, посолить, поперчить, заправить маслом или постным майонезом. При подаче посыпать рубленым луком.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

4 комментария

  1. Ксюша

    Отзыв написан 4 августа 2015 в 18:21

    салат со свежими овощами и грибами легкий и вкусный,очень понравился!!!;)

  2. Оля

    Комментарий написан 6 августа 2016 в 01:25

    Спасибо! Вкусно и полезно)

  3. Эвелина

    Откомментчено 27 октября 2016 в 18:21

    очень вкусно! 🙂

    спасбо за рецепт!

  4. Аля

    Сообщение написано 24 ноября 2016 в 01:23

    Класс

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты:

«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2017