Салат с солёной сёмгой, авокадо и сухариками

Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.

Изысканный салат из соленой сёмги с авокадо уже был в моем кулинарном блоге. Сегодня предлагаю ещё один интересный рецепт салата с такими ингредиентами. Изюминка рецепта — добавление хрустящих сухариков. Именно для этого салата рекомендую приготовить сухарики самостоятельно из белого хлеба или батона. В итоге получается очень нежный и одновременно хрустящий салат с красной рыбой и сухариками.

Салатик из солёной сёмги с авокадо и сухариками

Салатик этот выкладывается слоями и выглядит при подаче к столу очень ярко и оригинально. Нежный вкус авокадо и слабосоленой сёмги в сочетании с хрустящими крутонами и сочной кукурузкой делает этот салат потрясающе вкусным. Приготовить этот салат с солёной сёмгой проще простого!

Рецепт салата с авокадо, сёмгой и сухариками

Подготовьте для салата следующие ингредиенты (на 2 порции):

  • 200 г слабосоленой семги (филе);
  • 1 спелый плод авокадо;
  • 2 ломтика белого хлеба или батона;
  • 1 ч.л. сливочного масла;
  • соль и молотый перец по вкусу;
  • ½ банки консервированной кукурузы;
  • майонез 2 ст.л.;
  • сушеные молотые травы ¼ ч.л.

Для начала приготовим домашние сухарики — крутоны. С хлеба срезаем корочки, мякиш режем небольшими кубиками. В сковороде распускаем немного сливочного масла, кладем нарезанный хлеб, посыпаем солью и молотыми травами. Обжариваем на среднем огне до легкой золотистой корочки.

Для сервировки салата с авокадо и сухариками лучше брать специальные сервировочные салатные кольца. Сервируем салат порционно. Выкладываем слои салата в следующем порядке:

  1. нарезанная кубиком сёмга;
  2. кусочки авокадо;
  3. кукуруза + майонез;
  4. сухарики.

Вот такой простой и вкусный рецепт салата из авокадо с сухариками и соленой семгой. Всем приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

2 комментария

  1. Анастасия

    Отзыв написан 17 ноября 2015 в 04:57

    Ммм... Очень вкусный рецепт, спасибо вам!)) Мне еще очень нравится в салатах сочетание авокадо с грушей или ананасом))

  2. Людмила

    Комментарий написан 23 марта 2016 в 18:30

    Спасибо за вкусные и чудесные рецепты.

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты:

«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2017