Салат из сырой свеклы с белым соусом
Простой, быстрый и очень вкусный салатик! Главная его изюминка заключается в белом соусе, который готовится из очищенных подсолнечных семечек. Их нужно заранее замочить в воде на 2-3 часа, затем промыть. В блендер загружаем семечки, пару зубцов чеснока, ½ ч.л. соли, черный молотый перец, сок половинки лимона или 2 ст. ложки яблочного уксуса.
Хорошенько перемалываем всё в блендере до однородного состояния. Вот и готов наш пикантный белый соус. Для тех, кто любит салат из сырой свеклы с чесноком, сыром и майонезом, но следит за своим весом — этот вариант салата отличная альтернатива! Густой белый семечковый соус с чесноком станет отличной заменой сыра с майонезом. Калорий и жира салат со свеклой и белым соусом содержит гораздо меньше, а вкус очень похож на сырный салат.
Попробуйте, вам понравится! Натертую свеклу смешать с белым соусом и сразу подать к столу. Вкусно очень!
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски! 
Чуть ниже есть формы комментариев. 
Салат из свежей свеклы с яблоком
Постный праздничный слоеный салат
Салат с помидорами
Салат из тыквы с морковью