Праздничный салат Звезда с соленой красной рыбой

Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.

Изысканный вкус этого праздничного салата понравится всем, кто любит кушать соленую красную рыбу. Для салата лучше использовать рыбу с более нежным вкусом, такую как слабосоленая семга или форель. Приготовьте этот фигурный салатик к ближайшему празднику — на день всех влюбленных, на день рождения или к 23 февраля.

Вкусный праздничный салат Звезда с красной рыбой

Помимо красной рыбы, в состав салата входят также креветки, создавая тем самым уникальный вкусовой ансамбль. Кто любит «морские» салаты, поймёт, о чем именно я говорю. Готовится салат несложно, а выглядит просто шикарно!

Рецепт салата Звезда с соленой красной рыбой

Для приготовления этого праздничного салата нам нужно:

  • 200 граммов креветок (уже почищенных);
  • 150 граммов слабосоленой семги или форели;
  • 3 яйца, сваренных вкрутую;
  • 100 граммов сыра;
  • ½ банки маслин без косточек;
  • 1 спелый крупный помидор;
  • кунжутное семя для украшения.

Заправка для этого салата готовится из смеси сметаны с майонезом (1:1) с добавлением лимонного сока по вкусу.

Сваренные вкрутую и почищенные яйца и сыр нужно натереть на крупной терке. Маслины нарезать тонкими кружочками, креветки кубиками. Соединить все в миске и добавить салатную заправку, перемешать.

Переложить получившуюся массу на плоское блюдо, придать салату форму звезды.

Теперь приступаем к украшению поверхности. Для этого тонко-тонко нарежем помидор и красную рыбку пластинками. Выкладываем на звезду сначала ломтики помидора, затем пластиночки рыбы. Сверху посыпать кунжутным семенем. Можно сервировать салат Звезда кусочками лимона, маслинами и креветками. Готово!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

2 комментария

  1. Татьяна

    Отзыв написан 8 июля 2015 в 17:25

    Этот салат не подходит для поста,так как в состав входит сметана и яйца, но мне он показался очень интересным, когда закончиться пост я обязательно его приготовлю. большое спасибо за рецепт! Салат выглядит очень красиво и аппетитно!

  2. Ольга

    Комментарий написан 29 сентября 2016 в 18:56

    в этом салате собраны все мои любимые ингридиенты, которые я готова съесть и по отдельности... А уж вместе, наверняка, суперсочетание. Беру на вооружение.

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты:

«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2017