Новогоднее оформление салатов и закусок 2019

Новогодний стол — не просто повод вкусно поесть, а безграничное поле для творчества! Пик праздничного настроения обычно ощущаю, планируя новогоднее оформление салатов и закусок. Если перестараться в украшении, то единственный побочный эффект — жалко кушать такую красоту. 🙂 Благо, есть фотоаппарат — фото для истории, и можно наслаждаться вкусом.

Закуска из яиц на праздничный и новогодний стол

Самый простой способ праздничного оформления — сервировать порционные салатики в красивые прозрачные креманки, чашки или стеклянные бокалы.

Популярный способ оформить салаты и закуски по-новогоднему — исполнить их в виде новогодней атрибутики: ёлки, снежинки, снеговики, гирлянды, шарики, хлопушки...

Салат-закуска в виде новогодних елочных игрушек шариков

Закуска в тарталетках мини-елочки с сыром креветками и маслинами

Интересный вариант — изваять один из салатов в виде символа наступающего года. В этот раз для встречи 2019 года мы готовим новогодний салат Свинка.

Салаты, состоящие из крупных компонентов (например, греческий или капрезе) можно оригинально подать в виде закуски на шпажках. Кушать такие закуски удобно, а выглядят они празднично.

Закуски-канапе на шпажках на праздничный стол

Отдельная глава новогоднего оформления — нарезки. Даже будничная колбаса становится праздничной, если её искусно нарезать, красиво выложить на блюдо и добавить вкусные украшения для антуража.

праздничные мясные нарезки

Нарезки также можно стилизовать под новогоднюю атрибутику. Для праздничного стола принято готовить сырную, мясную, овощную и фруктовую нарезку. Здесь также можно проявить свою фантазию и оформить закуски в духе новогодней ночи.

Новогодние нарезки в виде ёлочек

Не стоит забывать о сладостях и десертах. Мы с сестрой нынче будем печь классический домашний медовый торт. Традиционная рождественская и новогодняя выпечка безусловно украсит ваш праздничный стол! Посмотрите, какие идеи я для вас подготовила:

Имбирное печенье в новогоднем оформлении

Оформление капкейков на новогодний стол

Новогодние кексы в виде елочки

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты:

«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2018