Салаты › С ветчиной (колбасой), с майонезом, с яйцами ›

На траве дрова — салат с ветчиной и сухариками

Внешне этот вкуснейший салат с ветчиной и сухариками и впрямь похож на сцену из скороговорки. Усыпанный зеленью двор, по траве которого раскиданы дрова. Роль травы играет мелко рубленая зелень укропа, дрова — продолговатые сухарики. Сочетание мясного компонента с вареными яйцами и консервированным горошком может чем-то напомнить салат Оливье. Но всё же салат На траве дрова имеет свой уникальный вкус и оригинальное оформление.

Рецепт салата На траве дрова

Чтобы приготовить этот замечательный салат, понадобится:

3 сваренных вкрутую яйца;
упаковка длинных сухариков 250 г;
баночка горошка;
кусочек ветчины грамм на 250;
майонез;
2-3 маринованных/соленых огурца;
зелень укропа или зеленый лук для украшения.

Самый нижний слой нашего салата — смешанные с майонезом сухарики. Также нужно оставить с десяток сухариков для украшения верха салата. После слоя с сухариками идёт слой консервированного горошка. Затем- майонез и нарезанная кубиками ветчина или колбаска. Далее идут нарезанные маленькими кубиками маринованные огурчики.

Последним слоем выкладываются натертые на крупной терке яйца, смешанные с майонезом. Осталось только выстелить наш двор травой — любой мелко нарезанной зеленью (лук, укроп или петрушка) и разбросать по траве сухарики-дрова. Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.