Мужской каприз — слоеный салат с говядиной

Один мой друг (холостяк, кстати) поделился со мной рецептом этого вкусного простого слоеного салата с мясом. Друг часто готовит Мужской каприз себе на ужин или как закуску под пиво/водочку. Говорит — самое то! Я таких экспериментов не проводила, но мой муж сказал, что салат отличный! Делюсь рецептом с вами, уважаемые читатели 🙂

Рецепт слоеного салата с говядиной

• 2 крупные репчатые луковицы;
• филе говядины 300 грамм (отварить);
• 150 грамм твердого сыра;
• 4 «крутых» вареных яйца;
• майонез;
• соль/перец по вкусу;
• уксус.

Репчатый лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в уксусе с солью минут на 20. Для этого уксусную эссенцию развести до 9% уксуса, добавить соль и лук, перемешать. По прошествии 20 минут маринад слить, лук отжать.

Вареное мясо порезать тоненько соломкой или кубиком. Яйца и сыр потереть на крупной терке. Салат выкладываем слоями в такой последовательности:

1. говядина;
2. майонез;
3. маринованный лук;
4. яйца;
5. майонез;
6. тертый сыр.

Можно украсить верх салата зеленью или парой грецких орешков. Готово! Обязательно приготовлю этот салатик мужу на 23 февраля 🙂 А вы уже придумали, какими салатами удивлять любимых на день Защитников Отечества?

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Слоеный салат с апельсином и маринованным луком Салат с говядиной, шампиньонами и кедровыми орешками Салат Принцесса на горошине Французский слоеный салат

Рекомендую тематические подборки салатов: простой салат салат с сыром салат с яйцами салаты к праздничному столу новые салаты