Азиатский салат с креветками

Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.

Очень легкий освежающий салатик с креветками и фасолью в азиатском стиле я предлагаю сегодня приготовить. Оригинальный приятный вкус и малая калорийность — вот что выгодно отличает этот рецепт салата с креветками. Если вы заботитесь о своем здоровье и фигуре, тогда этот азиатский салат для вас!

Легкий салат с зеленой фасолью и креветками

В Юго-Восточной Азии активно используются соусы и сок лайма для заправки салатов. Вместо обычной соли азиаты заправляют салаты соевым или же рыбным соусом. Конечно, какой же азиатский салат без чили. Добавляя в салаты для похудения острый перец, вы стимулируете свой обмен веществ, что способствует сжиганию жиров.

Рецепт азиатского салата с креветками

Что нам понадобится для приготовления вкусного салата с фасолью:

  • 1 свежий огурчик;
  • 1 сырая морковка;
  • креветки свежие или замороженные;
  • зеленая стручковая фасоль;
  • листья салата (например, фрилис);
  • 1 зубчик чеснока.

Для заправки:

  • сок лайма/лимона;
  • 2 ст. л. темного кунжутного масла;
  • 1 ст. ложка рыбного соуса;
  • 1 ст. ложка соевого соуса;
  • 1 ч.л. устричного соуса;
  • 1 ст. ложка пальмового сахара или меда;
  • щепотка молотого чили.

Зеленую фасоль отварить 1-2 минуты в кипящей воде или приготовить в пароварке, порезать на кусочки. Креветки сварить и почистить. Огурец и морковку нарезать тонкой соломкой. Соединить в салатнике фасоль, креветки, огуречную и морковную соломку.

Раздавить зубчик чеснока, нарвать листья салата кусочками, добавить чили. Приготовить заправку. Соединить соусы с лимонным соком, медом и кунжутным маслом. Заправляем салатик и перемешиваем.

Салат с креветками и зеленой фасолью

Всё. Наш вкусный и полезный салат с зеленой стручковой фасолью и креветками в азиатском стиле готов! Кушать сразу же. Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Постойте!
Чуть ниже есть формы комментариев. Комплименты приветствутся!

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Ваш комментарий

При желании (не обязательно) можете сообщить свои контакты:

«Рецепты Надежды»: Салаты © 2013-2017